Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Formação e Orientação para o Emprego

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Saúde Nutricional no Brasil: Desafios e Políticas Públicas

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Anemia: Público Vulnerável e Distribuição Social

Indivíduos com necessidades elevadas de ferro, em função da rápida expansão do volume plasmático e pelo crescimento acentuado dos tecidos, são considerados mais vulneráveis para o desenvolvimento de anemia. Estes incluem:

  • Crianças menores de cinco anos (sendo as menores de 2 anos as mais vulneráveis);
  • Gestantes.

Ressalta-se que, diferentemente da desnutrição, a anemia está disseminada por todas as classes de renda.

Ações do Governo Brasileiro para Controle da Anemia

  • Suplementação com Sulfato Ferroso

    Ação curativa para indivíduos deficientes ou profilática para grupos de risco. PROBLEMA: efeitos colaterais indesejáveis e a longa duração do tratamento.

  • Educação Nutricional

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Desafios e Complexidades na Prática Médica e Seguros de Saúde

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À medida que o conhecimento dos componentes genéticos das doenças se torna mais abrangente, a estimação do risco ganha maior detalhe e estabilidade. Existe, no entanto, uma forte corrente de opinião pública adversa à utilização de informação genética pela indústria dos seguros e pelas entidades empregadoras, alegando que este tipo de informação é discriminatória e conflituante com os direitos humanos.

Prática Médica e Desafios Atuais

A prática médica varia conforme o contrato seja individual ou com uma instituição hospitalar. Um número apreciável de consultas solicitadas não tem indicação formal, e exames de diagnóstico injustificados se multiplicam. A autorização para colaboração com outras patologias é um... Continue a ler "Desafios e Complexidades na Prática Médica e Seguros de Saúde" »

Guia de Gestão de Projetos: EVM, Scrum e XP

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Gestão de Valor Agregado (EVM)

VP – Valor Planejado

VA – Valor Agregado (é o valor do trabalho concluído até a data de análise)

VPR – Variação de Prazos (determina o desempenho do projeto: atrasado ou adiantado)

VPR = VA - VP

Índice de Desempenho de Prazo (IDP) – valor de eficiência do cronograma

IDP = VA / VP

CR – Custo Real (valor de eficiência do cronograma)

VC – Variação de Custos – (é o valor do déficit ou excedente de orçamento)

VC = VA – CR

IDC – Índice de Desempenho de Custos (relação entre o valor agregado e o custo real do projeto)

IDC = VA / CR

Exemplo Prático de Cálculo

Qual é o valor planejado (prazo) no primeiro dia de trabalho?

VP = 1,5 muros

Qual o custo real após um dia de trabalho?

CR = R$ 2.000,00

Qual

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Análise e Recomendações para o Mercado de Seguros de Saúde

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Proteção de Dados Pessoais

Um aspeto crucial nos contratos-tipo das seguradoras respeita à obtenção da necessária autorização dos clientes para que o prestador de serviços ou médico possa transmitir a um “gabinete médico” ou “direção de coordenação clínica” quaisquer informações relacionadas com os serviços prestados abrangidos por segredo profissional, sempre que seja necessário algum esclarecimento do foro clínico.

Entidade Reguladora da Saúde (ERS)

A Entidade Reguladora da Saúde (ERS) acompanha as condições em que os cuidados de saúde são oferecidos por cada prestador. Combinando estas informações com os preços praticados por cada um, poderão ser produzidas avaliações de custo-benefício, orientadoras... Continue a ler "Análise e Recomendações para o Mercado de Seguros de Saúde" »

Avaliação de Impacto Ambiental: Conceitos, Métodos e Aplicações

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Risco Ambiental: Potencial de ocorrência de resultados indesejados para a saúde ou vida humana, para o ambiente ou para bens materiais.

Avaliações de Risco

  • 1. Identificação dos Perigos: Identificação e estimativa dos riscos.
  • 2. Análise das Consequências: Estimativa dos riscos, probabilidade de eventos e magnitude dos efeitos.
  • 3. Avaliação dos Riscos: Importância dos riscos e suas consequências.
  • 4. Gerenciamento dos Riscos: Avaliação de alternativas de minimização.

Termo de Referência (TR)

O Termo de Referência é o instrumento norteador para a elaboração dos Estudos Ambientais, como o EIA/RIMA (roteiro básico).

Roteiro Básico do TR

  • 1. Identificação do Empreendimento
  • 2. Caracterização do Empreendimento
  • 3. Métodos e Técnicas
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Educação e Gestão de Resíduos

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Educação Ambiental

Os meios de comunicação devem contribuir para a preservação do meio ambiente. Ações educativas foram propostas em 1975, em Belgrado, Iugoslávia, em um encontro internacional sobre educação ambiental, que formulou orientações para o programa internacional proposto em Estocolmo. A degradação ambiental é causada pelas ações antrópicas do homem.

A Conferência de Belgrado, preparatória para a 1ª Conferência Intergovernamental, ocorreu em 1977, em Tbilisi, Geórgia. O documento resultante apresentou 41 recomendações sobre conceito, objetivos e princípios, servindo de modelo para a Lei Brasileira nº 9.795, de 1999, que criou a Política Nacional de Educação Ambiental. Em 1972, a 1ª Conferência de Estocolmo... Continue a ler "Educação e Gestão de Resíduos" »

Direitos Trabalhistas: Guia Essencial da CLT

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O que Define o Vínculo Empregatício?

Segundo a CLT (Consolidação das Leis do Trabalho), empregado é “toda pessoa física que prestar serviços de natureza não eventual a empregador, sob a dependência deste e mediante salário”.

Ou seja, são 4 os elementos que constituem o vínculo empregatício do ponto de vista do direito:

  • Pessoalidade: A pessoa física contratada, e somente ela, poderá realizar o trabalho.
  • Não eventualidade: O trabalho deve ser frequente (por isso, autônomos não possuem vínculo empregatício, pois prestam serviços de forma eventual).
  • Subordinação jurídica: Significa que o empregado está à disposição de um chefe.
  • Onerosidade: A existência de um salário em troca do serviço prestado.

É importante que o... Continue a ler "Direitos Trabalhistas: Guia Essencial da CLT" »

Cálculos Essenciais: Per Capta, Rendimento e Fatores

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Cálculos Essenciais na Gestão de Alimentos e Nutrição

1. Per Capta e Rendimento

Per Capta (Por Pessoa)

Nota de conversão: 1 Kg = 1000 g.

O per capta significa “por pessoa”. Este valor pode representar o peso bruto, peso limpo, peso de cocção, preço, Kcal, etc.

O per capta não é fixo; varia de acordo com o tipo de alimento, a cultura local, o tipo de contrato e as formas de preparação. Sendo assim, cada restaurante (UAN) possui o seu próprio per capta, que geralmente é descrito em contrato.

Per capta = porção.

Rendimento

Rendimento significa quantas porções podem ser feitas em uma preparação.

Para calcular o rendimento, siga os passos:

  1. Determinar o per capta.
  2. Determinar a quantidade produzida.
  3. Dividir a quantidade produzida pelo
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Vias de Administração de Medicamentos: Vantagens e Desvantagens

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Formas Farmacêuticas: comprimidos para serem colocados abaixo da língua e dissolvidos pela saliva. VANTAGENS • Fácil acesso e aplicação • Circulação sistêmica • Latência curta • Emergência • Não engolir o medicamento • Evita interferências do suco gástrico. • Formas farmacêuticas: comprimidos, pastilhas, soluções, aerossóis, etc. DESVANTAGENS • Pacientes inconscientes • Irritação da mucosa • Dificuldade em pediatria • Pouca disponibilidade da F.F no mercado

Via Enteral: Retal

• Consiste na aplicação pelo reto de medicamentos para atuarem localmente ou produzirem efeitos sistêmicos. • Utilizada, principalmente, em pacientes com vômitos, crianças que não sabem deglutir. • Fornece proteção... Continue a ler "Vias de Administração de Medicamentos: Vantagens e Desvantagens" »

Guia Prático: Seleção de Media, Briefing e Grupo-Alvo

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Estratégia de Media: Grupo-Alvo e Princípios de Seleção

4. A Importância do Grupo-Alvo

A ideia de que “Queremos falar com toda a gente” é ultrapassada. Hoje em dia, os critérios socio-demográficos já não são suficientes para definir um grupo-alvo!

5. Os Princípios de Seleção dos Media

A seleção de media deve seguir três princípios fundamentais:

  1. Conhecer o Grupo-Alvo.
  2. Contactar o número de vezes suficiente, e não mais do que isso.
  3. Escolher bem o momento.

Princípios de Seleção Detalhados

1º Princípio: Saber Eliminar. O melhor princípio é ir colocando de lado os media completamente inadequados ou indisponíveis, primeiro, e avaliando depois os restantes, de acordo com os objetivos.

2º Princípio: Desconfiar de Ideias Não

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