Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Formação e Orientação para o Emprego

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Fundamentos de Gestão de Projetos: Guia Completo

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Serviço vs. Produto

Serviço: Fabricação do produto. Produto: Resultado final.

  • Intangibilidade: O serviço é imaterial.
  • Instantaneidade: O serviço é instantâneo.
  • Simultaneidade: O serviço é consumido ao mesmo tempo em que é executado (ex: fila bancária).
  • Participação do Cliente: Necessita do cliente para a execução.
  • Heterogeneidade: Múltiplas formas de prestação.

Sucesso e Falhas em Projetos

Por que projetos falham? Metas não claras, recursos mal comprometidos, resistência a mudanças e alterações de escopo.

Medição de sucesso: Conclusão dentro das restrições de escopo, tempo, custo, qualidade, recursos e riscos.

Premissa vs. Restrição: Premissa é a geradora de risco (ex: não cair da moto); Restrição é a resposta ao... Continue a ler "Fundamentos de Gestão de Projetos: Guia Completo" »

Ferramentas e Técnicas para Análise de Processos

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Superando Dúvidas e Julgamentos Precipitados

O erro mais frequente é chegar prematuramente a um julgamento sobre a natureza do problema. É crucial criar as condições mentais necessárias para ter uma nova e criativa visão dos problemas.

Conscientização das Diferentes Perspectivas

É fundamental reconhecer que os problemas empresariais têm muitas dimensões e perspectivas diferentes. O critério principal deve ser a utilidade.

Teste de Alternativas e Direcionamento pela Experiência

Um modelo eficaz para a solução de problemas envolve o teste de alternativas, deixando que a experiência seja o guia.

Conscientização das Limitações Organizacionais e Pessoais

É importante diferenciar entre o que a empresa “deve fazer” e o que ela “pode... Continue a ler "Ferramentas e Técnicas para Análise de Processos" »

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos: Guia Essencial

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Boas Práticas: A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA, por meio da RDC nº 216 de 15/09/2004, estabeleceu procedimentos de Boas Práticas (BP) para serviços de alimentação e nutrição, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado para consumo.

O que as Boas Práticas englobam? Higiene ambiental, Conservação e higiene dos equipamentos, móveis e utensílios, Higiene e saúde do manipulador, Cuidados com o lixo, Cuidados com a água, Combate às pragas, Conduta pessoal.

Principais fontes de contaminação dos alimentos são: Manipulador, ambiente e matéria-prima.

Manipulador: Planta, produz, recebe, fraciona, embala, distribuição. Toda PESSOA que manipula diretamente os alimentos, ou os... Continue a ler "Boas Práticas na Manipulação de Alimentos: Guia Essencial" »

Gestão Empresarial, Terceirização e Estratégias de Manutenção

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Fatores Básicos da Gestão Empresarial

  • VOCAÇÃO: As atividades meio e acessórias para a contratante devem ser atividades fim da contratada. Sempre levando em consideração que a manutenção em certas áreas da contratante é estratégica e 24 horas ininterruptas.
  • EFICIÊNCIA: Deve-se considerar que não se consegue ser especialista em tudo.
  • CUSTO DIRETO: Manter pessoal especializado com baixo grau de utilização.

Vantagens da Terceirização

  • Aumento da qualidade do serviço
  • Redução de custos
  • Redução de estoques e desperdícios
  • Melhor administração do tempo para gestão do negócio

Desvantagens da Terceirização

  • Aumento da dependência de terceiros
  • Aumento dos custos (potencial)
  • Riscos com a qualidade
  • Risco de aumento de acidentes de trabalho
  • Riscos
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SISVAN: Vigilância Nutricional, PNAN e Bolsa Família

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Entendendo o SISVAN, a PNAN e o Bolsa Família

O que é o SISVAN?

O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) é um sistema da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). Ele tem como objetivo o monitoramento da situação alimentar e nutricional da população, proporcionando um método de avaliação ágil e contínuo. Isso visa agilizar os procedimentos do sistema de saúde e estender sua cobertura a todo o país. O SISVAN acompanha o estado nutricional dos usuários assistidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).

População Atendida pelo SISVAN

A população atendida pelo SISVAN abrange indivíduos em todas as fases do ciclo de vida (crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes) que procuram por demanda espontânea... Continue a ler "SISVAN: Vigilância Nutricional, PNAN e Bolsa Família" »

Gestão Ambiental e ISO 14000: Guia Completo

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Avaliação de Impacto Ambiental (AIA)

A Avaliação de Impacto Ambiental (AIA) é o processo de realizar estudos de previsão sobre uma ação, analisando e avaliando seus resultados. A AIA dá suporte ao processo decisório e atua como um instrumento de planejamento.

Impactos Ambientais: Definição e Exemplos

Os impactos ambientais são desequilíbrios causados no meio ambiente devido a ações antrópicas. A dependência humana em relação ao ambiente transforma o problema em algo mais amplo, de caráter socioambiental, envolvendo a qualidade e a perpetuação da vida.

Dentre os principais impactos ambientais negativos, destacam-se:

  • Diminuição dos mananciais;
  • Extinção de espécies;
  • Inundações e erosões;
  • Poluição e mudanças climáticas;
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Política Nacional de Álcool e Drogas

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O tema da Política de Álcool e Drogas é fundamental devido ao crescimento do consumo dessas substâncias e aos comportamentos de risco que impactam tanto os indivíduos quanto a comunidade. Nesse contexto, foi criada a Política Nacional sobre Álcool, Crack e Outras Drogas pelo Ministério da Saúde.

Diretrizes

  • Necessidade de estratégias específicas para o fortalecimento da rede de assistência aos usuários de álcool e outras drogas, com ênfase na reabilitação e reinserção social.
  • A política visa fortalecer e implementar serviços de ajuda e cuidado, como o Programa Nacional de Atenção Comunitária Integrada aos Usuários de Álcool e outras Drogas.
  • CAPS ad: tem o objetivo de acolhimento, tratamento e reintegração do paciente
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Guia Essencial de Boas Práticas em Centro Cirúrgico

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Degermação das Mãos e Antebraços

Este procedimento se justifica porque a pele, normalmente, é habitada por duas populações bacterianas:

  • Flora Residente: É constituída por microrganismos capazes de sobreviver e se multiplicar na superfície cutânea e folículos pilosos, sendo, portanto, de difícil remoção.
  • Flora Transitória: Também conhecida como flora de contaminação, é composta por microrganismos diversos e de virulência variada. Estes microrganismos nem sempre estão presentes na superfície da pele da maioria das pessoas e são removidos mais facilmente.

A degermação das mãos e antebraços da equipe cirúrgica deve promover a eliminação da flora transitória e a redução da flora residente e, ainda, o retardamento da... Continue a ler "Guia Essencial de Boas Práticas em Centro Cirúrgico" »

Fases e Conceitos do Planeamento Estratégico em Turismo

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Cooper: Conceito e Fases do Planeamento

Para Cooper, o planeamento está relacionado com a organização de eventos futuros para atingir objetivos previamente definidos. Não é um conceito estático; o planeamento tenta definir a melhor estratégia num ambiente de influências internas e externas em permanente mudança.

As Cinco Fases do Planeamento (Cooper)

O plano será desenhado num determinado prazo, e esse tempo pode ser dividido em cinco fases:

  1. Identificação e inventário da situação atual.
  2. Previsões para o futuro – tendências.
  3. Formulação do plano.
  4. Desenvolvimento de projetos específicos.
  5. Implementação.

Etapas Detalhadas do Processo de Planeamento

  • Reconhecimento da necessidade de planear e preparação do estudo.
  • Estabelecer os objetivos
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Prevenção, Redução de Danos e Promoção à Saúde

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Prevenção

Prevenção: Processo de criação de múltiplas estratégias voltadas para redução dos fatores de vulnerabilidade e riscos específicos, e fortalecimento dos fatores de proteção.

Objetivos:

  • Evitar o início do uso.
  • Retardar a idade de início do uso, quando este não puder ser evitado.
  • Reduzir os riscos e os danos relacionados ao uso de drogas.
  • Evitar a transição para um uso mais complexo e problemático.

Considerações:

  • Prevalência de consumo de drogas e suas faixas etárias.
  • Adequação aos diferentes contextos individuais, sociais, políticos e culturais.
  • Articulação entre os setores e envolvimento da comunidade, família e usuários.
  • Organização de ações baseadas em boas práticas no campo da prevenção.
  • Avaliação contínua
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