A Indústria da Pesca: Tipos, Técnicas e Sustentabilidade
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Pescas: Definição e Contexto
A pesca consiste na captura de peixes e outros animais marinhos em mares, lagos e rios. Atualmente, 75% das capturas destinam-se ao consumo humano ou são utilizadas como matéria-prima para a produção industrial de óleo e farinha.
Tipos de Pesca
As capturas podem ser classificadas em três tipos principais:
- Pesca Litoral: Realizada por embarcações artesanais, com capturas destinadas ao consumo local ou a mercados de países em desenvolvimento.
- Pesca Costeira: Realizada próximo à costa com embarcações de pequeno e médio porte. Algumas possuem sistemas de conservação, e as viagens geralmente não ultrapassam um dia.
- Pesca de Altura: Realizada em alto-mar com navios de grande tonelagem, equipados com tecnologia