Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Química de Ensino Fundamental I

Glossário de Compostos Químicos e Fórmulas

Química5,89 KB

  • A) aluminato: AlO2-, antimoniuro: Sb-3, argentato: AgO2-2
  • B) bicarbonato: C2O5-2, bismutato: BiO3-, bismuturo: Bi-3, bisulfito: S2O5=, boruro: B-5, bromito: BrO2-
  • C) carbonato: CO3-2, carbonito: CO2-2, cincazo: ZnO2=, cromato: CrO4=, cuprato: CuO2=
  • D) dibariato: Ba2O3=, diestannito: Sn2O3-2, digermanito: Ge2O3-2, dihipoclorito: Cl2O4-2, dimanganato: Mn2O2-2, dimercuriato: Hg2O3=, disulfito: S2O5-2, ditioantimoniato: SbSO-, ditiocarbonato: CS2O=, ditioortoaurato: AlO4-3, ditioperantimoniato: SbS2O2-, ditiopercromato: CrS2O2-, ditiopersulfato: S2O2-, ditiopervanadato: VS2O2-, ditioplumbato: Pb4S2O=, diwolframato: W2O7=, diwolframito: W24O5-2
  • E) estannato: SnO3=, estannuro: Sn-4
  • F) fluorito: FO2-, fluoruro: F-, fosfito: PO2-, fosfuro: P-3
  • H) hipobromito:
...
Continue lendo "Glossário de Compostos Químicos e Fórmulas" »

Ciência dos Alimentos: Açúcares, Pigmentos e Nutrição

Química5,14 KB

Na arte da confeitaria, o açúcar é o ingrediente principal de qualquer receita. Isto se deve às suas características físico-químicas, apresentando diferentes texturas e sabores ao ser submetido às diversas técnicas culinárias. Na elaboração de um pudim com calda e uma bala de coco, ele é o responsável pelo resultado final das preparações.

a) Quais funções o açúcar exerce em cada uma das preparações citadas acima?

  • Na calda do pudim: possui função de caramelizar. Caldas são soluções de açúcar com água em temperaturas específicas; sua textura varia de duro/quebradiço a cremoso. Esta depende da concentração de açúcar e água e do tamanho dos cristais que se formam. A fervura faz a água evaporar e concentrar o
...
Continue lendo "Ciência dos Alimentos: Açúcares, Pigmentos e Nutrição" »

Cinética Química, Gases e Umidade: Guia de Estudo

Química2,12 KB

Fatores que alteram a rapidez de uma reação química

  • Superfície de contato: Quanto mais dividido o material, maior será a sua superfície de contato, acelerando a reação.
  • Concentração das substâncias: Maior concentração aumenta a probabilidade de choques efetivos, elevando a rapidez da reação.
  • Temperatura: O aumento da temperatura eleva o grau de agitação das partículas reagentes, tornando a reação mais rápida (efeito mais evidente em processos endotérmicos).
  • Catalisador / Inibidor: O catalisador diminui a energia de ativação, enquanto o inibidor a aumenta.

Estequiometria envolvendo gases

Nas CNTP, utiliza-se o volume molar de 22,7 L/mol. Caso não esteja nas CNTP, determina-se o número de mols para usar na equação. Lembre-...

Continue lendo "Cinética Química, Gases e Umidade: Guia de Estudo" »

Práticas Conservacionistas do Solo: Guia Completo

Química3,24 KB

Uso do Solo de Acordo com sua Capacidade

A capacidade de uso do solo pode ser expressa como sua adaptabilidade para fins diversos, sem que sofra esgotamento pelos fatores de desgaste e empobrecimento, por meio de cultivos anuais, perenes e pastagem. Por esse sistema são definidas classes homogêneas de terra, de acordo com sua máxima capacidade de uso, sem risco de degradação do solo, especialmente no que diz respeito à erosão acelerada.

Adubação Verde

Consiste em cultivar plantas (principalmente leguminosas), que depois serão fragmentadas, servindo de cobertura até serem decompostas, objetivando melhorar as propriedades físicas, químicas e biológicas dos solos agricultados. O agricultor terá ainda menos gastos com inseticidas e...

Continue lendo "Práticas Conservacionistas do Solo: Guia Completo" »

h3

Química5,33 KB

Enfisema, pH Sanguíneo e Mecanismos Fisiológicos

Pessoas que sofrem de enfisema respiratória apresentam uma redução da ventilação pulmonar. Com base nessa afirmação, responda:

a) Qual a tendência de variação no pH sanguíneo dessa pessoa? O pH vai diminuir / ficar ácido.

b) Explique como atua o sistema tampão Ácido Carbônico/Bicarbonato nessa condição; Diminuição da ventilação > Gás carbônico não consegue ser eliminado > Acúmulo de gás carbônico > Aumento na formação de ácido carbônico > A ionização do ácido carbônico promove aumento nas concentrações de prótons.

c) Explique por que razão o ácido carbônico é um bom tampão biológico;

Pois é um ácido fraco com baixa capacidade de ionização....

Continue lendo "h3" »

Materiais de Engenharia: Cerâmicas, Polímeros e Concreto

Química2,91 KB

Cristalização

  • Vidrocerâmicas: Vidros que são submetidos a tratamento térmico.
  • Abrasivos: Usados para desgastar, polir ou cortar outros materiais que são mais moles.
  • Cimentos: Reagem com água, apresentam pega e secam; possuem a propriedade de aglomerar partes.
  • Portland: Argila e matérias que contêm cal, aquecidas até 1400 °C. O produto final é moído em um fino pó e, então, adicionado gesso para retardar seu tempo de pega.
  • Refratários: Materiais com capacidade de suportar altas temperaturas sem sofrer fusão ou decomposição.

Fases

  • Vítrea: Funciona como o cimento na construção civil: age como ligante das fases cristalinas sólidas, unindo as pedras no concreto.
  • Cristalina: Pode ser uma ou mais de uma; é o modo como os átomos, moléculas
...
Continue lendo "Materiais de Engenharia: Cerâmicas, Polímeros e Concreto" »

Guia Completo: Processamento e Tipos de Polímeros

Química3,59 KB

Processamento de Polímeros

Vantagens e Desvantagens

  • Vantagens: Peças mais leves devido ao baixo peso específico (5 a 8 vezes menor); menor necessidade de operações secundárias (acabamento, cores, etc.); amplas possibilidades de projetos; melhor resistência química e à corrosão; excepcional resistência mecânica de algumas grades de polímeros.
  • Desvantagens: Menor desempenho como isolante térmico para altas temperaturas; baixa condução de calor; tempo maior para degradação no meio ambiente quando não descartados corretamente.

Processos de Fabricação

Extrusão

O material é forçado através de uma matriz, obtendo assim a forma pré-determinada.

  • Vantagens: Menor oxidação superficial; produto dimensional e estruturalmente mais homogêneo.
...
Continue lendo "Guia Completo: Processamento e Tipos de Polímeros" »

Dietas Hospitalares: Tipos e Importância

Química4,36 KB

Dieta Branda

Alimentos recomendados:

  • Salada cozida
  • Carnes frescas cozidas, assadas ou grelhadas
  • Vegetais cozidos no forno, água, vapor ou refogados
  • Ovo cozido, pochê ou quente
  • Frutas (sucos, em compotas, assadas ou bem maduras, sem a casca)
  • Torradas, biscoitos, pães enriquecidos (não integrais)
  • Pastel de forno, bolo simples, sorvete simples
  • Sopas, óleos vegetais, margarina
  • Gordura somente para cocção, não para frituras

Alimentos evitados:

  • Cereais e derivados integrais
  • Frituras em geral
  • Frutas oleaginosas
  • Vegetais do tipo A, exceto em sucos e cremes
  • Frutas do tipo A, exceto em sucos
  • Leguminosas inteiras
  • Doces concentrados
  • Condimentos fortes e picantes
  • Queijos duros e fortes

Dieta Pastosa

Alimentos recomendados:

  • Todos os alimentos que possam ser transformados
...
Continue lendo "Dietas Hospitalares: Tipos e Importância" »

Grupos Funcionais em Química Orgânica

Química3,38 KB

Fenóis: são álcoois onde a hidroxila está ligada diretamente ao anel aromático. São antibacterianos e fungicidas, mas podem ser tóxicos aos seres vivos.
Grupo Funcional: Caromático‒OH
Nomenclatura: Fenol ou hidroxi-benzeno
Nota: na nomenclatura de fenóis ramificados, deve-se iniciar a contagem no grupo funcional e girar no sentido horário ou anti-horário, de acordo com a menor numeração para a ramificação, a partir da hidroxila.

Álcoois: são compostos que apresentam o grupo hidroxila (‒OH) em sua estrutura. Podem possuir insaturações, cadeias cíclicas e ramificações. São solúveis em água e até onze carbonos são líquidos.
Na nomenclatura, a contagem da cadeia principal deve iniciar na extremidade mais próxima do...

Continue lendo "Grupos Funcionais em Química Orgânica" »

Química Ambiental: Perguntas e Respostas Essenciais

Química6,95 KB

1. Qual o principal foco da Química Ambiental?

A Química Ambiental estuda os processos químicos que ocorrem na natureza, sejam eles naturais ou causados pelo homem, e que comprometem não só a saúde humana, mas também o planeta.

2. Quais são os três gases de maior concentração na atmosfera terrestre?

Os três gases em maior concentração na atmosfera da Terra são: Nitrogênio (N₂), Oxigênio (O₂) e Argônio (Ar).

3. Qual a faixa de altura da troposfera e estratosfera?

A troposfera se situa entre 0 e 18 km de altura, enquanto a estratosfera se localiza aproximadamente entre 12 e 50/55 km.

4. Comprimento de onda da luz visível e ultravioleta

A faixa de comprimento de onda para a luz visível é de aproximadamente 350 – 700 nm. A luz...

Continue lendo "Química Ambiental: Perguntas e Respostas Essenciais" »