Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

1-profilaxia/2-seleção de cor/3-anestesia/4-IACO/5-posicionamento de dente-cunha-matriz/6-preparo cavitário/7-profilaxia de dente envolvido e dos vizinhos/8-posicionamento de dente-matriz palodent-anel(voltado p mesial)-cunha/9-aplicação do ácido fosfórico(37%) inicia no esmalte15s e se estende para dentina mais 15s-totalizando 30s no esmalte/10-lavar com spray ar água-dobro do tempo-1min/11-bolinha de algodão na cavidade p proteger dentina, aplicar jatos de ar sobre esmalte/12-aplicação de primer na dentina. esfrega durante 20s de 2-3 vezes mais leves jatos de ar evaporar solvente/13-aplicação do adesivo dentina e esmalte. esfregar durante 20s de 2 a 3 vezes removendo os excessos/14-fotopolimerização 20s formação da camada... Continue a ler "Profilaxia e preparo cavitário: passo a passo e classificação de resinas" »

Características Gerais

Os lipídios, comumente conhecidos como gorduras, são compostos orgânicos caracterizados pela sua insolubilidade em água e solubilidade em solventes orgânicos, como acetona, éter e clorofórmio. Eles representam cerca de 34% da energia da nossa alimentação e desempenham funções vitais no organismo.

Funções dos Lipídios

• Energética: Fonte de energia para o corpo.
• Estrutural: Componentes das membranas celulares.
• Hormonal: Precursores de hormônios.
• Térmica: Isolante térmico.
• Transporte de Vitaminas: Auxiliam no transporte de vitaminas lipossolúveis.
• Qualidade dos Alimentos: Contribuem para a textura, sabor e aroma dos alimentos.

Classificação e Estrutura dos Lipídios

Os lipídios podem ser classificados em três... Continue a ler "Lipídios: Funções e Classificação" »

Ponto de Fusão: Temperatura na qual uma substância passa do estado sólido para o líquido. Compostos orgânicos geralmente têm pontos de fusão mais baixos que os inorgânicos. Exemplo: C₁₂H₂₂O₁₁ (orgânico) funde-se a 160ºC, enquanto NaCl (inorgânico) funde-se a 801ºC.

Carboidratos

Qual a composição da parede celular vegetal: microfibrilas de celulose, água, compostos orgânicos e inorgânicos.

São poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou substâncias que, hidrolisadas, originam estes compostos.

Exemplo: poliidroxialdeídos (D-gliceraldeídos), poliidroxiacetona (D-hidroxiacetona).

Fórmula geral: (CH₂O)_n. Existem compostos que apresentam esta fórmula e não são carboidratos; e existem carboidratos que não apresentam essa fórmula.

Carboidratos doces: Açúcares

Monossacarídeos: tipo mais simples de carboidratos -> aldose e cetose -> apresentam aldeídos e cetonas.

Há duas trioses: gliceraldeídos (aldotriose), um carbono (C2) assimétrico dando origem a dois isômeros (L e D), diidroxiacetona... Continue a ler "Carboidratos: Definição, Classificação e Funções Essenciais" »

Estequiometria

A estequiometria é o campo da química que estuda as relações entre as quantidades envolvidas em uma reação química. As leis que a regem são as seguintes:

• Lei das Proporções Definidas: Quando dois ou mais elementos se combinam para formar um determinado composto, eles sempre o fazem com uma relação de massa constante.
• Lei da Composição Constante: Todos os compostos químicos puros contêm os mesmos elementos nas mesmas proporções em massa.
• Lei da Conservação da Massa: A matéria não é criada nem destruída, apenas transformada.

Determinação da Quantidade de Produto

A quantidade de produto obtido em uma reação química é determinada por:

• Reagente Limitante: É o reagente que é completamente consumido em uma reação

O que são Lipídios?

Lipídios são moléculas orgânicas naturais, incluindo ceras, gorduras, esteróis e vitaminas.

Duas Funções Biológicas dos Lipídios:

• Estrutural: Componentes essenciais das membranas biológicas.
• Hormonal: Atuam como hormônios, regulando diversas funções corporais.

Três Classes de Lipídios:

1. Triacilgliceróis: Moléculas compostas por um glicerol ligado a três ácidos graxos. Função principal: reserva de energia.

2. Fosfolipídios: Moléculas com um grupo fosfato em sua composição. Presentes nas membranas celulares (bicamada fosfolipídica).

3. Glicolipídios: Moléculas compostas por ácidos graxos e carboidratos. Responsáveis pela determinação do grupo sanguíneo.

Aglomeração de Lipídios: Micelas, Membranas e

Cimento de Ionômero de Vidro (CIV)

O cimento de ionômero de vidro (CIV) é um material versátil na odontologia, com diversas aplicações e características específicas.

Características e Indicações Gerais:

• Uso como material provisório: Poderia ser indicado, porém sua alta adesão ao preparo dental representa uma contraindicação, pois pode dificultar a remoção da peça provisória para a cimentação da peça definitiva.
  • Exemplo: Ao cimentar uma peça protética provisória com CIV e, posteriormente, tentar removê-la, o cimento pode permanecer fortemente aderido ao preparo dental.
• Adesividade: É um material inerentemente adesivo à estrutura dental (esmalte e dentina).
• Cimentação definitiva: Não é considerado o material ideal para

Imobilização de Enzimas: Métodos, Vantagens e Desvantagens

Em que consiste a imobilização de uma enzima? Descreva os métodos existentes de imobilização, indicando as vantagens e desvantagens respetivas (compare também com a enzima não imobilizada).

Quando as enzimas são usadas em solução, retêm atividade que contamina o produto, e a remoção da contaminação envolve custos para purificar o produto. Se o processo de purificação não for suficiente para separar a enzima do produto, devem usar-se fases diferentes para a enzima e para o substrato, imobilizando a enzima. Existem quatro métodos de imobilização:

• Adsorção: as enzimas ligam-se a um sólido ou suporte poroso.
• Ligação covalente: as enzimas estabelecem ligações covalentes

Shampoo e condicionadores anti caspa (grau 2): alto risco. É necessário que constem todas as informações e riscos do produto.

Sabonete esfoliante e sabonete corporal (grau 1): menos perigoso do que produtos de grau 2.

Cosmetologia: Estuda as matérias-primas e os produtos cosméticos destinados ao embelezamento, limpeza da pele e cabelo, e seus anexos.

Vantagens em relação às cápsulas: Leves, compactos, deglutição fácil, perfil de dissolução especial, produzidos facilmente em grande escala.

Cápsulas gelatinosas: Forma farmacêutica sólida de uso interno, constituída por invólucro gelatinoso oco, de forma esférica, ovoide ou cilíndrica, coradas ou não, contendo substâncias medicamentosas sólidas, pastosas ou líquidas. Normalmente

Bioquímica: Metabolismo e Energia

Bioquímica: Ramo da Ciência que estuda os aspectos químicos da vida, as biomoléculas de carboidratos, lipídios e proteínas (aminoácidos, enzimas).

Metabolismo

Quebra (Catabolismo): Degradação das moléculas orgânicas complexas em moléculas simples -> libera energia.

Construção (Anabolismo): Síntese de constituintes celulares a partir de moléculas simples -> requer energia.

Exemplo: Carboidrato (catabolismo) -> glicose (quebrada por vias metabólicas) -> energia (anabolismo). Essa energia liberada é chamada de:

Energia Química

É uma energia que produz trabalho, baseada no rompimento de ligações químicas. Sua quantidade é gerada por sequências de transformações de compostos em reações... Continue a ler "Bioquímica: Metabolismo e Energia Celular" »