Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

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Chuva Ácida, Sal e Odor do Mar: Ciência e Curiosidades

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Chuva Ácida

Causas da Chuva Ácida

É causada pela emissão de óxido de nitrogênio e óxido de enxofre, emitidos por fábricas, usinas, indústrias metalúrgicas e veículos que utilizam combustíveis como carvão ou petróleo.

Mecanismo da Chuva Ácida

Água das nuvens + Óxidos = Ácido sulfúrico e ácido nítrico = Chuva ácida (pH = 3-5)

Alcance do Fenômeno

Os principais contaminantes atmosféricos podem viajar longas distâncias, sendo transportados pelos ventos a centenas ou milhares de quilômetros antes de se depositarem na forma de névoa, chuva, garoa, granizo, neblina, neve ou orvalho.

Consequências da Chuva Ácida

  • Acidificação da água de lagos (que não têm a capacidade de autopurificação de um rio).
  • Danos a áreas florestais
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Lipídios: Importância, Classificação e Metabolismo

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Funções e Conceitos Fundamentais

Importância dos Lipídios

Os lipídios desempenham diversas funções vitais no organismo:

  • Reservas de energia (armazenamento no tecido adiposo).
  • Isolantes térmicos.
  • Componentes de membranas celulares.
  • Precursores de hormônios (esteroides).
  • Auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K).
  • São componentes das lipoproteínas.

Conceito de Lipídios

Geralmente, são considerados como sendo ésteres de ácidos graxos.

Ácidos Graxos

São ácidos monocarboxílicos alifáticos de cadeia longa, possuindo de 10 a 24 átomos de carbono, geralmente em número par. Podem ser:

  • Saturados: Sólidos à temperatura ambiente.
  • Insaturados: Líquidos à temperatura ambiente.

Ácidos Graxos Essenciais

São aqueles que não

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Teorias de Ácidos, Bases e Sais em Química

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Definições de Ácidos

Ácido, segundo Arrhenius (1887), é toda substância que, em solução aquosa, libera única e exclusivamente íons H+. Um exemplo é o ácido clorídrico, de fórmula HCl:

HCl \longrightarrowH+ + Cl –

Alguns anos mais tarde, em 1923, Brønsted e Lowry propuseram a ideia de que ácido é uma substância que pode ceder prótons (íons H+).

Esta última definição generaliza a teoria de ácidos de Arrhenius. A teoria de Brønsted e Lowry de ácidos também serve para dissoluções não aquosas; as duas teorias são muito parecidas na definição de ácido, mas a de Brønsted-Lowry é muito mais geral.

Lewis em 1923 ampliou ainda mais a definição de ácidos, teoria que não obteve repercussão até alguns anos mais tarde. Segundo a teoria... Continue a ler "Teorias de Ácidos, Bases e Sais em Química" »

Guia de Cálculos Químicos e Estequiometria

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Composição Centesimal

A composição centesimal indica a porcentagem em massa de cada elemento em uma substância. Por exemplo, na composição centesimal da H2O, determina-se o peso molecular da molécula e, em seguida, calcula-se o percentual de cada elemento utilizando o fator de conversão para cada componente da molécula, como segue:

Fórmula

Fórmula Empírica

Para calcular a fórmula empírica a partir da composição centesimal dos elementos, divide-se a porcentagem em peso de cada elemento pelo seu respectivo peso atômico. Em seguida, divide-se o resultado de cada um pelo menor valor obtido entre os elementos.

Fórmula

Posteriormente, cada item é colocado na fórmula com o número de átomos correspondente ao resultado final obtido.

Fórmula Molecular

Para... Continue a ler "Guia de Cálculos Químicos e Estequiometria" »

O que são Polímeros? Definições e Tipos

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Definição de Polímero

A palavra polímero origina-se do grego poli (muitos) e mero (unidade de repetição). Assim, um polímero é uma macromolécula composta por dezenas de milhares de unidades de repetições denominadas meros, ligadas por ligação covalente. A matéria-prima para a produção de um polímero é o monômero, isto é, uma molécula com uma (mono) unidade de repetição. Portanto, polímero é um composto químico de peso molecular elevado, formado por muitas moléculas pequenas iguais, chamadas monômeros, unidas umas às outras por ligações covalentes, resultantes de muitas reações de adição consecutivas.

O que são Monômeros?

Um monômero é uma pequena molécula que pode ligar-se a outros monômeros formando moléculas... Continue a ler "O que são Polímeros? Definições e Tipos" »

Guia Essencial de Cerâmicas e Vidros

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1. Material Cerâmico: Definição e Estrutura

É um material não metálico, inorgânico, cuja estrutura, após queima em altas temperaturas, apresenta-se total ou parcialmente cristalizada.

2. Propriedades Comuns dos Materiais Cerâmicos

Algumas propriedades importantes dos materiais cerâmicos incluem:

  • Refratariedade
  • Condutividade térmica
  • Resistência ao choque térmico
  • Resistência à tração

3. Exemplos de Produtos Feitos com Material Cerâmico

Três exemplos de produtos feitos com material cerâmico são:

  • Louça doméstica
  • Louça sanitária
  • Rebolo

4. Fase Cristalina em Materiais: O que é?

É o modo como os átomos, moléculas e íons se organizam dentro de um material, de maneira fixa, regular e repetitiva.

5. Importância da Fase Cristalina para

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Química Orgânica: Alcanos, Alcenos, Alcinos, Álcoois e Mais

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Alcanos

Alcanos, também chamados parafinas, são hidrocarbonetos saturados, compostos de carbono e hidrogênio. São saturados porque apresentam apenas ligações simples. Hidrocarbonetos saturados podem ser lineares ou ramificados.

Alcenos e Alcinos

Alcenos e alcinos são hidrocarbonetos que apresentam ligação dupla (alcenos) ou tripla (alcinos). O etileno (eteno) é usado como matéria-prima para o polietileno e na maturação de frutos. O beta-caroteno dá cor a muitas plantas e é uma valiosa fonte de vitamina A. Etino (acetileno) é usado como combustível e em maçaricos de soldagem.

Compostos Orgânicos Ternários

Compostos orgânicos ternários são aqueles que envolvem três elementos: carbono, oxigênio e hidrogênio.

Álcoois

Álcoois

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Ligações Químicas e Intermoleculares: Guia Completo

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Ligações Químicas

São ligações de um átomo com outro para formar moléculas ou compostos iônicos. Possui 3 tipos:

Ligação Iônica

É a ligação de dois ou mais íons de cargas diferentes entre si. A estrutura obtida deve ser eletricamente neutra e com configuração de gás nobre. É uma ligação de metal com não metal de natureza elétrica, com ligação forte, formando compostos sólidos do tipo íon-fórmula, ou seja, substâncias em forma de cristais iônicos.

Ligação Covalente

É uma ligação de metal com não metal onde ambos, para terem estrutura de gás nobre, precisam receber elétrons. Porém, como não há átomo para doar elétrons, eles precisam compartilhar elétrons entre si. É uma ligação de natureza magnética,... Continue a ler "Ligações Químicas e Intermoleculares: Guia Completo" »

Guia Completo: Mudança de Forma Capilar (Permanente e Alisamento)

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Tipos de Mudança de Forma Capilar

  • Temporária: Muda a forma natural (de curvas para liso ou encaracolado), de curta duração.
  • Permanente (Ao Longo da Vida): Transforma o cabelo (liso ou encaracolado), de longa duração (até que o cabelo seja cortado).

Fatores que Afetam a Duração da Mudança Temporária

  • Tipo de cabelo
  • Condições ambientais
  • Cosméticos utilizados
  • Método e habilidade do cabeleireiro
  • A utilização de acessórios

Elementos Chave da Mudança Temporária

Umidade, calor e alongamento.

Bases Científicas da Mudança Temporária

A queratina passa da posição alfa para a queratina beta devido ao calor, umidade e alongamento, causando a ruptura das pontes de hidrogênio e união com o oxigênio do ar.

Função dos Cosméticos na Mudança

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Biofísica II: Estudo dos Colóides e suas Propriedades

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Biofísica II

Colóides são suspensões de pequenas partículas (micelas), muito maiores do que as moléculas dispersas dentro de um líquido. São também chamados de pseudo-soluções ou soluções coloidais.

Sol e Estado de Gel

Os colóides protoplasmáticos submetem-se ao processamento sol-gel, também chamado de mudança de fase ou inversão. O estado intermediário dos colóides apresenta-se entre o sólido, o líquido e o gás. No protoplasma, os estados de sol e gel normalmente alternam-se conforme mudanças na concentração. Sóis importantes na biologia são dispersões de proteínas na água.

Tipos de Colóides quanto ao Estado Físico das Fases

A fase de dispersão pode ser um líquido, sólido ou gás; sua fase dispersa também pode... Continue a ler "Biofísica II: Estudo dos Colóides e suas Propriedades" »