Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

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Taninos e Via do Acetato: Biossíntese e Propriedades

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Terpenos e Taninos

Os taninos são compostos fenólicos solúveis em água, aos quais está atribuído o termo adstringência (sensação de "amarrar" a boca). Para as plantas, funcionam como defesas contra pragas, pois se ligam a proteínas digestivas dos insetos. Existem dois termos principais: taninos condensados e hidrolisáveis.

Quando degradados, produzem pigmentos avermelhados.

Taninos Condensados

São oligômeros e polímeros formados pela policondensação de duas ou mais unidades de flavonol e flavanodiol. São formados a partir de flavonoides, pertencem à via do chiquimato e seguem a mesma rota que os compostos flavônicos, partindo do ácido chiquímico até chegar ao flavonoide:

Phe → fenilpropanóide + 3 malonil-CoA → flavonoide

Os... Continue a ler "Taninos e Via do Acetato: Biossíntese e Propriedades" »

Metabolitos Secundários: Vias Biossintéticas e Classes

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Via do Acetato: Exemplos de Compostos

Antraquinonas e Glicosídeos

  • Antraquinonas: Compostos formados pela via do acetato, caracterizados por possuírem três anéis.
  • Glicosídeos Antraquinônicos: São antraquinonas que contêm um radical açúcar, frequentemente utilizados como laxantes. O açúcar está ligado à carbonila inferior, mas a estrutura básica de antraquinona é mantida. Exemplo: Babosa.

Precursores de Compostos Naturais

  • O precursor dos terpenos é o ácido mevalônico, que deriva do acetil-CoA (via do acetato).
  • Os ácidos graxos são policetídios que também se originam do acetil-CoA (via do acetato).

Alcaloides: Metabolitos Nitrogenados

Os alcaloides são produtos naturais nitrogenados, classificados como metabolitos secundários.... Continue a ler "Metabolitos Secundários: Vias Biossintéticas e Classes" »

Metabólitos Secundários: Vias e Funções

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Principais Metabólitos e Vias Metabólicas

Via do Acetato: Alcalóides alifáticos, ácidos graxos, antraquinonas.

Flavonóides (Via do Chiquimato):

  • Propriedades farmacológicas: Antioxidante, anti-inflamatório.
  • Plantas que sintetizam: Cavalinha, pata-de-vaca.

Taninos: Via do Mevalonato.

Esteróides (Via do Chiquimato):

  • Aplicações farmacêuticas: Anabolizantes, suplementos, anticoncepcionais.

Glicosídeos: Quando hidrolisados, fornecem uma porção de açúcar (glicona) e uma porção não açúcar (genina ou aglicona). Também podem ser chamados de heterosídeos.

Antraquinonas: Substâncias utilizadas como laxativos.

Glicosídeos Cardiotônicos: Esteróides que atuam sobre o músculo cardíaco. Podem ser:

  • Cardenolídeos (23C)
  • Bufadienolídeos (24C)
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Alginato e Gesso: Propriedades e Uso em Odontologia

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Alginato: Material de Moldagem

O alginato é um material de moldagem cuja função é registrar com precisão os tecidos orais e suas relações espaciais.

O alginato é classificado como um hidrocoloide irreversível, pois não retorna à sua forma original após a presa.

Vantagens do Uso de Alginato

  • Facilidade de manipulação;
  • Conforto para o paciente;
  • Baixo custo;
  • Não exige equipamentos sofisticados.

Função da Terra de Diatomáceas no Alginato

A terra de diatomáceas tem como finalidade agir como carga para:

  • Aumentar a resistência e a rigidez do gel de alginato;
  • Produzir uma superfície lisa;
  • Assegurar a formação de uma superfície firme e não pegajosa;
  • Controlar a consistência da mistura e a flexibilidade da moldagem.

Desinfecção de Moldes

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Evolução dos Modelos Atômicos: Da Antiguidade à Quântica

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Modelo atômico (português europeu) ou modelo atómico (português brasileiro) é o modelo que se usa para representar o átomo. Atualmente, o modelo aceito para definir a estrutura atômica é o da mecânica quântica, também conhecido como mecânica ondulatória, modelo orbital ou da nuvem eletrônica.

Antiguidade e as Primeiras Ideias Atômicas

Na antiguidade, acreditava-se que, dividindo a matéria em pedaços cada vez menores, chegar-se-ia a um ponto em que partículas, cada vez menores, seriam invisíveis ao olho humano e, segundo alguns pensadores, indivisíveis. Graças a essa propriedade, receberam o nome de átomos, termo que significa “indivisíveis” em grego. Foi quando surgiu entre os filósofos gregos o termo atomismo.

Parmênides... Continue a ler "Evolução dos Modelos Atômicos: Da Antiguidade à Quântica" »

Alginato, Gesso e Resinas Acrílicas: Materiais Odontológicos

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Alginato (Hidrocolóide Irreversível) e Gesso

Indicado para moldagens onde a necessidade de precisão é relativa (modelos de estudo e antagonistas, moldagens primárias para próteses totais).

Tratamento da superfície do molde: lavar em água gessada e remover o excesso de H2O, borrifar com solução de hipoclorito de sódio/clorexidina, fechar o molde com fecho e aguardar 10 minutos, lavar e remover o excesso de H2O.

Características: material de moldagem + hidrófilo, precisão relativa, sinérese e embebição...

  • Tempo mínimo que se deve aguardar para remover o modelo do molde: 1 hora (presa do gesso).
  • Tempo que se deve aguardar para vazar o molde: nenhum.
  • Tempo máximo que o modelo pode ficar dentro do molde sem ser desincluído: 2 horas.
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Otimização de Bioprocessos: Escala Industrial e Purificação

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Variação de Escala em Bioprocessos

A variação de escala examina os problemas associados à transposição de dados obtidos em equipamentos de escala de laboratório para a escala de produção industrial e vice-versa. Este processo envolve dois conceitos principais:

  • Scale Down: Ensaios em pequena escala para verificar certos aspectos do processo.
  • Scale Up: Amplificação da escala de produção até o nível industrial.

Escala de Bancada

Nesta fase, são realizadas tarefas básicas como a seleção de microrganismos, o desenvolvimento do meio de cultura, a definição das condições de temperatura e pH, e a forma de operação do biorreator. É comum elaborar um modelo matemático para prever o desempenho do processo através de simulação,... Continue a ler "Otimização de Bioprocessos: Escala Industrial e Purificação" »

Cimentos Odontológicos: OZE, Fosfato de Zinco e Acrílicos

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Óxido de Zinco e Eugenol (OZE)

Composição:

  • Óxido de zinco: Agente cicatrizante.
  • Eugenol: Óleo sedativo extraído do cravo.

Características: Possuem efeito sedativo sobre a polpa e são classificados como oleosos. O eugenol atua nos prolongamentos dos odontoblastos, cortando o impulso nervoso e promovendo sedação.

Desvantagens: Base fraca, baixa resistência à tração e compressão. O eugenol impregna a dentina e o esmalte, impedindo a adesão de materiais restauradores (baixo módulo de elasticidade).

Indicações: Cimentação temporária em dentes com túbulos dentinários aumentados, restauração temporária ou curativo de demora. Nota: Não utilizar sob restaurações de resina composta, pois inibe a adesividade.

Manipulação: Utilizar... Continue a ler "Cimentos Odontológicos: OZE, Fosfato de Zinco e Acrílicos" »

Química Farmacêutica: Estrutura e Design de Fármacos

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Fundamentos de Química Farmacêutica e Design de Fármacos

HOMO/LUMO e QSAR

HOMO/LUMO: O orbital HOMO cede elétrons para o LUMO. Quanto menor a distância energética entre HOMO e LUMO, mais rápida e fácil ocorre a reação.

QSAR (Relação Quantitativa entre Estrutura e Atividade): Estuda a relação entre a estrutura química e a atividade biológica. Quanto menor a concentração necessária do fármaco, maior é a sua potência.

  • Série congênere: Interpretação dos descritores.
  • Parâmetros: Mínimo de 1 parâmetro para cada 5 moléculas.
  • Variação: Moléculas com grande variação nos valores dos parâmetros.

Interações Fármaco-Receptor

Receptores principais: Ácidos nucleicos, proteínas, canais iônicos e enzimas.

Principais tipos de

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Farmácia Magistral: Da Prescrição à Formulação e Controle de Qualidade

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Avaliação Farmacêutica, Dispensação e Rótulos

Receita Médica

Passo 1: Leitura e Interpretação do Receituário

  • Ler, interpretar e processar o receituário.

Dificuldades no Recebimento da Receita

  • Letra do prescritor.
  • Matéria-prima e dosagem.
  • Substâncias sujeitas a controle especial (Portaria 344/98: Lista A, Lista B, Lista C).
  • Forma da substância.
  • Tamanho da cápsula.
  • Validade das preparações.

Orientações ao Paciente

Como tomar os medicamentos? Ex: Cápsulas de alendronato sódico. Tomar com água ou leite? Por que alguns líquidos devem ser agitados antes de tomar?

Técnica de Dispensação Farmacêutica

Passo 2: Processos Essenciais

  • Ficha de Pesagem.
  • Envio da receita e da ficha de pesagem ao laboratório.
  • Conferência.
  • Registro das formulações.
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