Notas, resumos, trabalhos, provas e problemas de Química

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Sistemas de Água e Prevenção de Incêndios

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Água Quente

Aquecimento Central Coletivo

É recomendado quando não há rateio na conta, como em hotéis, motéis, hospitais, clubes, indústrias, etc. É recomendado também quando se dispõe de pouco espaço físico no interior do apartamento, ou então, em situações onde não se deseja a instalação de aparelhos de aquecimento no apartamento.

  • Ascendente: água sobe e vai distribuindo nos pavimentos.
  • Descendente: água desce e vai distribuindo nos pavimentos.
  • Misto: água sobe e distribui em alguns pavimentos e desce distribuindo em outros.

Aquecimento Central Privado

Alimentando vários aparelhos de uma só unidade, por exemplo, residências e apartamentos. Assim, no aproveitamento da energia solar, deve-se preconizar a sua captação, a conversão... Continue a ler "Sistemas de Água e Prevenção de Incêndios" »

Cinética Química: Velocidade, Fatores e Métodos

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1. Diferença entre Velocidade, Equação e Constante de Velocidade

Velocidade de uma reação química: É o aumento da concentração molar do produto por unidade de tempo ou o decréscimo da concentração molar do reagente por unidade de tempo.

Constante de velocidade (k): É uma constante de proporcionalidade que relaciona a velocidade e a concentração. Possui um valor constante a uma determinada temperatura, mas varia com a temperatura.

Equação de velocidade (lei da velocidade): É uma equação que relaciona a velocidade de uma reação com a concentração dos reagentes elevadas a certos expoentes.

2. Lei da Velocidade e Ordem de Reação

A Lei da Velocidade é uma equação que relaciona a velocidade de uma reação com a concentração... Continue a ler "Cinética Química: Velocidade, Fatores e Métodos" »

Leis de Escudero: Guia para Alimentação Saudável

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Leis de Escudero

As Leis da Alimentação foram definidas por Pedro Escudero em 1937 e, ainda hoje, são consideradas como a base de uma alimentação saudável para qualquer indivíduo. Entenda o porquê:

  1. Lei da Quantidade – A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas do organismo e manter em equilíbrio o seu balanço. O bom senso é fundamental para não haver excessos nem restrições na alimentação, pois podem prejudicar o seu organismo. Cada indivíduo necessita de quantidades específicas para manter suas funções orgânicas e atividades diárias.
  2. Lei da Qualidade – O regime alimentar deve ser completo em sua composição, para oferecer ao organismo, que é uma unidade indivisível, todas
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Óleos Voláteis: Características, Classificação e Aplicações

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Óleos Voláteis

Produtos obtidos de partes de plantas por destilação por arraste de vapor d’água ou por espressão dos pericarpos de frutos cítricos.

Características

  • Sabor: geralmente acre (ácido) e picante.
  • Cor: incolores quando recentemente extraídas ou amarelados, ex: camomila – azul (azuleno).
  • Estabilidade: em geral estáveis ao ar, luz, calor, umidade e metais. Maioria possuem índice de refração e opticamente ativos (identificação e controle de qualidade).

Classificação Química e Biogênese

1. Fenilpropanóides

A partir do ácido chiquímico, que forma os ácidos cinâmicos e p-cumárico. Os quais por meio de:

  • Redução enzimática produzem: propinilbenzenos e alilbenzenos.
  • Oxidações com degradação das cadeias laterais:
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Redução e Controle de Perdas Pós-Colheita: Tecnologias e Estratégias para Manter a Qualidade e Minimizar Desperdícios

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Redução e controlo de NAS Perdas fases dá Colheita pos : Colheita e descarregamento Causam danos mecânicos, Secagem e escovação, cera de Aplicação (reduz a Respiração), grande Seleção, TAMANHO Seleção, Processamento (ou ou QUER Não consumidor, Indústria), Embalagem , vedação, transporte. O transporte e hum dos + Caminhão complicado arrefecida. Todos os estágios e pessoa contribuem pára Perdas. Quanto MAIS MAIS Perdas fases. Quanto Mais menas Perdas tecnologia. Qualidade VEM do campo: Colheita Pre: (aplicando regulador vegetal na Folha prevendo a Prevenção da Qualidade) não pos Colheita, cultivar e Genótipo: Doença resistência e Qualidade nutricional (pensado pára evitar Perda e Nao assim Produtividade), mineral Nutrição:... Continue a ler "Redução e Controle de Perdas Pós-Colheita: Tecnologias e Estratégias para Manter a Qualidade e Minimizar Desperdícios" »

Hidratação Cutânea e Barreira Lipídica na Cosmetologia

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Dispersões Coloidais: géis aniônicos carga negativa, não suportada pH ácido, pH de 6 a 7,5, neutralização na OH. Ex: carlaopol, CMC. Geis Iônicos: tolera pH ácidos, solúvel em água fria ou quente, estabilidade entre pH 2,0 a 12, ex: amido, goma xantana, alulose.

Sinais Demonstrativos de Incompatibilidade: -turvaidez: alteração do pH e a contaminação microbiológica. Precipitação: estágio mais avançado de turvidez. Alteração do odor: contaminação microbiana. Variação da viscosidade: durante o armazenamento do produto.
Hidratação Cutânea: a pele se mantém hidratada pela presença de lipídeos, pela matriz lipídica intercelular, presença do fator natural de hidratação, presença e integridade dos corneodesmossomos.
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Análise de Cinzas em Alimentos: Métodos e Aplicações

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  1. O que são cinzas?

    Cinzas são o resíduo inorgânico resultante da queima da matéria orgânica, entre 550-570°C. O processo libera CO₂, H₂O e NO₂. As cinzas servem como ponto de partida para a análise de minerais específicos.

  2. Qual a finalidade da análise de cinzas nos alimentos? Exemplifique.

    A análise de cinzas tem fins nutricionais e de segurança, avaliando a presença de resíduos metálicos de inseticidas, outros agrotóxicos, e estanho proveniente da corrosão de latas, etc.

  3. Diferencie macrominerais, microminerais e elementos traços. Cite exemplos.

    Macrominerais: Necessários em quantidades acima de 100 mg, estão presentes em grandes quantidades nos alimentos. Exemplos: K, Na, Ca, P, S, Cl e Mg.

    Microminerais: Necessários

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Vazio sanitário do Algodoeiro: Medidas para prevenção e controle do bicudo

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Vazio sanitário do Algodoeiro O Bicudo do algodoeiro possui habilidade pára permanecer nessas lavouras durante a entre safra . Por isso o MAPA recomenda a estado produtor período geralmente entre agosto a outubro pára o período do vazio sanitário do algodão sendo que o vazio sanitário tem como objetivo uma medida fitossanitário pára prevenção e controle do bicudo com objetivo de proteger a produção e recomendado a eliminação de todos os restos culturais ou soqueira  no prazo de 15 dias após a colheita. Sendo recomendado praticas pára o MIP monitoramento das plantas deve realizar a contagem do N de pragas e também dos inimigos naturais tendo o monitoramento populacional de praga e nível de dano a cultura e sendo recomendado ... Continue a ler "Vazio sanitário do Algodoeiro: Medidas para prevenção e controle do bicudo" »

Aplicação de Adesivo em Restaurações Dentárias

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Adesivo de 3 Passos

Composição: Contém apenas monômeros hidrofóbicos. Promove a união dos monômeros do primer (composto por monômeros hidrofílicos e hidrofóbicos) e se difunde entre as fibras colágenas e túbulos.

Aplicação:

  1. Aplicar uma camada do adesivo.
  2. Aplicar um leve jato de ar.
  3. Remover os excessos.
  4. Fotopolimerizar por 20 segundos.

Em Esmalte

Procedimento:

  1. Condicionamento ácido por 30 segundos.
  2. Lavagem por 60 segundos.
  3. Secagem com ar.
  4. Aplicação de uma camada de adesivo.
  5. Jato de ar.
  6. Fotopolimerização por 20 segundos.

Observação: Não é necessário aplicar primer, pois não houve ativação enzimática.

Em Esmalte e Dentina

Procedimento:

  1. Condicionamento ácido por 30 segundos no esmalte e 15 segundos na dentina.
  2. Lavagem pelo dobro do tempo
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Tratamento de Efluentes e Mineração: Aspectos e Princípios Fundamentais

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8) Quais são os parâmetros (características) que devem ser observados no tratamento de efluentes?

Sólidos em suspensão, sólidos dissolvidos, temperatura, cor, pH, DBO, DQO, surfactantes, óleos e graxas, compostos tóxicos, metais pesados e características biológicas.

9) O que é preciso levar em consideração para a elaboração de um projeto de estação de tratamento de efluente?

Caracterizar os efluentes quanto a aspectos físico-químicos; classe do corpo receptor; Executar testes planta-piloto; rever custos / eficiência; montar projeto executivo; executar construção / montagem.

10) O que é poluição do ar?

É a alteração na composição do ar ou em suas propriedades, causadas por emissões de poluentes, tornando-o impróprio,... Continue a ler "Tratamento de Efluentes e Mineração: Aspectos e Princípios Fundamentais" »