Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Formação e orientação para o trabalho de Universidade

Informações Essenciais para Decisão de Crédito

A matéria-prima para a decisão de crédito é a informação. A obtenção de informações confiáveis e o competente tratamento delas constituem uma base sólida para uma decisão de crédito segura. A análise do processo decisório é algo complexo, envolvendo experiência anterior, conhecimento sobre o que está sendo decidido, método para tomar decisões e o uso de instrumentos e técnicas que auxiliem o administrador.

Métodos Quantitativos na Análise de Crédito

Os métodos quantitativos se baseiam em registros e cálculos. O uso da estatística e da teoria das probabilidades é um valioso instrumento para a tomada de decisão.

Simulações para Previsão de Resultados

As simulações...

Fundamentos da Administração

Administração: é o ato de trabalhar com e através de pessoas para realizar os objetivos tanto da organização quanto de seus membros.

Administrar: processo de planejar, organizar, dirigir e controlar o uso de recursos organizacionais para alcançar determinados objetivos de maneira eficiente e eficaz, através da delegação.

Organização: é uma combinação de esforços individuais que tem por finalidade realizar propósitos coletivos.

Empresa: uma organização social constituída por uma ou mais pessoas, com a finalidade de prestar serviços à comunidade, seja através de produtos ou serviços, visando a obtenção de lucros.

Estruturas Organizacionais

• Mecanicista: atividades divididas em tarefas especializadas.

Marketing Digital: É a aplicação de tecnologias digitais e canais online para a aquisição e retenção de clientes, através da entrega de valor personalizado e do conhecimento do consumidor¹. Envolve estratégias e ferramentas em meios digitais (internet, redes sociais, dispositivos móveis) para comunicar e captar valor junto de públicos-alvo específicos².

Marketing Tradicional: Continua a ser eficaz em segmentos específicos (como gerações mais velhas) e canais como TV e revistas, mas possui menor capacidade de segmentação e interação do que o digital^{2 3}.

Valor (Value): É a avaliação na mente do consumidor, calculada como os Benefícios Percebidos (utilidade, resolução de problemas) menos os Custos Percebidos (preço, esforço...

Teoria Cibernética

Refere-se à constante troca de informação, matéria e energia entre o sistema e o ambiente, envolvendo processos interdependentes e autorregulação.

• Feedback: As famílias possuem capacidade de autorregulação. O mecanismo de feedback permite a reestruturação necessária para o sistema evoluir, complexificar-se e aumentar o grau de diferenciação das fronteiras para responder às necessidades através da auto-organização.
• Os processos de feedback podem ocorrer simultaneamente a vários níveis dentro das famílias.
• Os sistemas têm a capacidade de acompanhar as mudanças do meio e ativar mecanismos de correção ou geradores de mudança interna perante desequilíbrios.

Teoria da Mudança

• A mudança depende da perceção

Conceitos e Tipos de Planeamento

Planeamento: conjunto de ações racionais, orientadas para o futuro que leva à melhor adaptação dos meios aos fins, com a máxima rentabilização dos meios envolvidos.

• Tipos de planeamento:
  • Normativo: deve ser (política a longo prazo);
  • Estratégico: pode ser do deve ser (plano de 5-10 anos);
  • Tático: fazer (programa 3-5 anos);
  • Operacional: fazer (projeto -1 ano).
• Obstáculos: falta de informação válida e atualizada, ausência de formulação formal de uma política de saúde e planos rígidos e centralistas.
• Características: voltado para o futuro; processo permanente, contínuo e dinâmico; racionalidade de tomada de decisão; seleciona entre várias alternativas; um percurso de ação; implica ação; sistemático

Novas Tendências e Desafios na Restauração

Os tempos atuais, caracterizados pela constante mudança e inovação, introduziram novos conceitos de negócio e novas tipologias de serviço, podendo salientar o franchising e as cadeias de fast food. Estas últimas, integradas em grandes grupos económicos, concorrem com o estabelecimento tradicional de forma desigual, baseando, por vezes, os seus produtos nas motivações de públicos ávidos de novidade – infantil e adolescente. Há situações conhecidas, devidamente documentadas, em que os produtos lançados no mercado são previamente testados.

O Movimento Slow Food: Uma Resposta à Fast Life

Em resposta à invasão do fast food e ao estilo de vida que lhe está associado (fast life) surge...

Responsabilidade Objetiva e Defesa do Consumidor

Responsabilidade objetiva: independe de culpa, o indivíduo responde. Em regra, o comerciante não é responsável pelo defeito do produto, mas na impossibilidade de encontrar o fornecedor ou importador, o comerciante responde. É possível pedir reembolso posteriormente em juízo, por meio do chamado direito de regresso.

• 1. Destinatário final: Pessoa Física (PF) ou Pessoa Jurídica (PJ) que adquire bens de consumo.
• Teoria Maximalista: o destinatário final é o destinatário fático, aquele que retira o bem de consumo do mercado, colocando fim à cadeia de produção ou fornecimento. É uma teoria muito ampla, o que dificulta sua aplicabilidade.
• Teoria Finalista/Mitigada: entendimento do STJ.

1 - Informações Cadastrais

• E-mail da empresa
• Logotipo
• Nomes, cargos, endereços e telefones dos proprietários
• Cargos de diretoria da empresa
• Mês e ano em que o plano foi feito
• Número da cópia
• Nome de quem fez o plano de negócios

2 - Sumário

O sumário é imprescindível e deve conter o título de todas as seções e subseções do plano e suas respectivas páginas. Como nos trabalhos acadêmicos, o sumário apresenta apenas as seções que o sucedem.

3 - Sumário Executivo

É a parte mais importante do plano de negócios. Deve ser feito por último! Deve responder às perguntas: o quê, onde, por quê, quanto, como e quando.

4 - Descrição da Empresa

Seção do plano onde se apresenta um breve resumo da organização da empresa, sua história e...

Matriz GE: Análise de Portfólio e Atratividade

Também conhecida como Matriz de Atratividade, a Matriz GE desempenha uma função semelhante à Matriz BCG, de forma mais atual (de acordo com alguns pesquisadores da área) na análise de portfólio de negócios da empresa. Ela utiliza dois vetores:

• Atratividade do setor;
• Capacidade competitiva da empresa.

Atratividade da Indústria = Atratividade do Setor (Fatores Externos):

Tamanho do mercado; Taxa de crescimento; Sazonalidade; Intensidade de concorrência; Estrutura de custos do setor; Oportunidades e restrições macro; Barreiras de entrada.

Competitividade do Negócio = Força de Negócio (Fatores Internos):

Força de vendas; Participação de mercado; Competência empresarial; Serviços aos...

Teoria Neoclássica: Segundo Peter Drucker, a Administração por Objetivos (APO) promove o deslocamento da atenção das atividades-meio para os objetivos e finalidades. Ocorre a troca do "como administrar" para o "por que" e "para que" administrar, focando na busca da eficácia e da descentralização.

Características:

• Fixação de objetivos estratégicos entre o executivo e seus superiores;
• Fixação de objetivos táticos para cada departamento ou cargo;
• Interligação entre os objetivos táticos;
• Ênfase na mensuração e controle dos resultados;
• Contínua avaliação, reavaliação e reciclagem dos planos;
• Participação atuante das gerências.

Os objetivos devem:

• Proporcionar uma diretriz e o trabalho em equipe;
• Melhorar a visão de futuro;
• Servir