Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

Os 20 aminoácidos encontrados nas proteínas estão ligados entre si por ligações peptídicas.

Ligações Peptídicas: são ligações amida entre um grupo alfa-carboxila de um aminoácido e o grupo alfa-amino de outro, permitindo a formação de peptídeos e proteínas.

Peptídeos: são compostos cuja complexidade de estrutura está situada entre os aminoácidos e as proteínas e são classificados de acordo com o número de unidades de aminoácidos de que são formados, em di, tri, tetrapeptídeos. A ligação de muitos aminoácidos através de ligações peptídicas resulta em uma cadeia não ramificada denominada polipeptídeo. Cada aminoácido componente de um polipeptídeo é chamado de resíduo.

As proteínas são constituídas de mais... Continue a ler "Estrutura e Classificação das Proteínas" »

Tabela de Formulação de Polivitamínicos

1) Tabela:

Cálculo da Quantidade Total de Polivitamínico

2) Soma de todos os componentes da questão 1 (Polivitamínico):

25 + 25 + 50 + 100 + 50 = 250 mg

Considerando outros componentes, totalizando 300mg (0,3g) com densidade d = 0,8 g/ml:

0,8 g ---- 1 ml

0,3 g ---- x

x = 0,375 ml (aproximadamente cápsula n° 2)

Diluição Geométrica e Dupla Conferência

3) A diluição geométrica é a forma mais eficiente de diluir pós. É feita uma diluição proporcional até o pó acabar, garantindo que os produtos fiquem melhor homogeneizados. A dupla conferência de... Continue a ler "Cálculo Farmacêutico: Vitaminas e Cápsulas" »

1. Em geral, a melhora de uma ou mais propriedades, mediante um determinado tratamento térmico, é conseguida com prejuízo de outras. Por exemplo, o aumento da ductilidade provoca simultaneamente queda nos valores de dureza e resistência à tração. É necessário, pois, que o tratamento térmico seja escolhido e aplicado criteriosamente, para que os inconvenientes apontados sejam reduzidos ao mínimo. As condições que influenciam o tratamento térmico são:

I- Temperatura de aquecimento
II- Tempo de permanência
III- Meio de aquecimento
IV- Meio e velocidade de resfriamento

a) IV e I estão corretos
b) II e III estão erradas
c) I, II e III estão corretas
d) IV e II estão corretos
e) I, II, III e IV estão corretas

2. Na fase de aquecimento,... Continue a ler "Exercícios sobre Tratamento Térmico de Aços" »

Comprimidos e Tabletes: Insumo Ativo Sólido

Técnica de Compressão/Moldagem:

• Preparar o insumo ativo, por trituração, na potência e escala prescrita.
• Misturar essa preparação, na proporção mínima de 10% (p/p), em lactose com ou sem adição de adjuvantes.
• Comprimir ou moldar.

Comprimidos e Tabletes: Insumo Ativo Líquido

Técnica de Impregnação

• Preparar o insumo ativo líquido, na potência e escala prescrita, em etanol a ≥ 70% (p/p).
• Impregnar os comprimidos ou tabletes inertes com insumo ativo líquido na proporção mínima de 10% (v/p).
• Secar em temperatura ≤ 50 °C.

Técnica de Compressão

• Preparar o insumo ativo líquido, na potência e escala prescrita, em etanol a ≥ 70% (p/p).
• Impregnar essa preparação no mínimo de 10% (v/p)

No final de uma ripa, pregar nos caibros e não alinhar os pregos. Achatar a ponta do prego, furar a madeira e depois introduzir o prego; pregar a madeira mais fina à mais grossa.

• Ripas: são a última etapa da estrutura e devem ser pregadas perpendiculares aos caibros (1x5). O espaçamento varia para cada modelo de telha, então fazem-se galgas (guias) para medir essa distância. A colocação inicia do beiral para a cumeeira.
• Telhas: devem ser colocadas com cuidado, podem ser assentadas com argamassa, cal e areia no traço 1:2:8. Quando forem do tipo canal, também em beirais e oitões. Consumo: 0,002 m³/m².
• Tipos de telhas:
  • Cerâmica (barro): mais utilizada no Brasil, mais antiga. Serve como isolante térmico.
    • Francesa: planas e chatas com

Condições da Reação

Energia livre de Ativação

As enzimas não são consumidas na reação:

H₂O₂ --Catalase--> H₂O + O₂

E + S <--> E + P

Atuam em pequenas concentrações. 1 molécula de Catalase decompõe 5.000.000 de moléculas de H₂O₂ (pH = 6,8) em 1 min.

Número de renovação: nº de moléculas de substrato convertidas em produto por uma única molécula de enzima em uma dada unidade de tempo.

• Não alteram o estado de equilíbrio.
• Abaixam a energia de ativação.
• K_eq não é afetado pela enzima.
• Não apresentam efeito termodinâmico global.
• ΔG não é afetada pela enzima.

Região da molécula enzimática que participa da... Continue a ler "Enzimas: Fatores, Classificação e Atividade" »

Vantagens e Desvantagens das Caldeiras Aquatubulares

Caldeiras de Tubos Retos

Vantagens:

• Fácil substituição dos tubos;
• Fácil inspeção e limpeza;
• Não necessitam de chaminés elevadas ou tiragem forçada.

Desvantagens:

• Necessidade de dupla tampa para cada tubo (espelhos);
• Baixa taxa de vaporização específica;
• Rigoroso processo de aquecimento e de elevação de carga (grande quantidade de material refratário).

Caldeiras de Tubos Curvos

As caldeiras aquatubulares de tubos curvos não apresentam limites de capacidade de produção de vapor. A forma construtiva, idealizada por Stirling, interliga os tubos curvos aos tubulões por meio de solda ou mandrilagem. A configuração pode variar de três a cinco tubulões, conferindo maior capacidade de... Continue a ler "Caldeiras Aquatubulares: Tipos, Componentes e Manutenção" »

Em que quantidade de E. Desvios da linearidade ocorrem: - Presença de inibidores na solução de enzima; - Presença de substâncias tóxicas; - Presença de um ativador que dissocia a enzima; - Limitações impostas pelo método de análise. Recomenda-se: - Enzimas com alto grau de pureza; - Substratos puros; - Métodos de análise confiáveis.

Cinética Enzimática

Determinar as constantes de afinidade do S e dos inibidores; Conhecer as condições ótimas da catálise; Ajuda a elucidar os mecanismos de reação; Determinar a função de uma determinada enzima em uma rota metabólica.

Afinidade da enzima ao substrato

Km depende: aspectos específicos do mecanismo de reação; nº de passos da reação; velocidades relativas dos passos individuais.... Continue a ler "Cinética Enzimática: Afinidade, Inibição e Regulação" »

Questão 1

O vocábulo sustentabilidade está em evidência no dia a dia do nosso mundo contemporâneo. Ele está relacionado ao fato de os seres humanos utilizarem os recursos ambientais sem causar impactos, preservando-os para as gerações futuras. A participação e o controle social destinam-se ao empoderamento dos grupos sociais para intervirem, de modo qualificado, nos processos decisórios sobre o acesso aos recursos ambientais e seu uso.

Questão 2

A responsabilidade compartilhada pelo ciclo de vida dos produtos é o "conjunto de atribuições individualizadas e encadeadas dos fabricantes, importadores, distribuidores e comerciantes, dos consumidores e dos titulares dos serviços públicos de limpeza urbana e de manejo dos resíduos sólidos,... Continue a ler "Sustentabilidade e Gestão Ambiental" »

Fator de Proteção Solar (FPS)

O FPS é um valor que indica a proteção oferecida por um protetor solar contra os raios ultravioleta B (UVB). Ele é calculado pela razão entre a dose mínima eritematosa em uma pele protegida por um protetor solar (DMEp) e a dose mínima eritematosa na mesma pele, quando desprotegida.

Tipos de Protetores Solares

Os protetores solares podem ser classificados de acordo com sua capacidade de penetração na pele:

• Epidérmicos: Possuem pouco ou nenhum poder de penetração, atuando na superfície da pele.
• Endodérmicos: Penetram na epiderme, atuando nas camadas mais profundas, mas sem atingir a corrente circulatória.
• Diadérmicos (transdérmicos): Pomadas de penetração profunda que atingem a corrente circulatória.